Carta Restaurante El Portazgo

Ensaladas, sopas y entrantes, carnes y aves, pescados y mariscos, postres, hamburguesas, y raciones

Carta Restaurante El Portazgo en Cuevas del Valle, Ávila, Gredos, ensaladas, sopas y entrantes, carnes y aves, pescados y mariscos, postres, hamburguesas, raciones

Carta Restaurante El Portazgo en Cuevas del Valle

Restaurante El Portazgo

Cocina mediterránea, cocina casera, asados, chuletón de Ávila

Carretera de Ávila, 10. Cuevas del Valle, Ávila.
Valle del Tiétar sur de Gredos
Reservas: 636221032 - 639217546- 920384153
E-mail: portazgocuevas@gmail.com

Puedes ver la carta en varios formatos y en dispositivos móbiles, en imágenes, en texto y descargar en PDF
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Ensaladas
Sopas y entrantes
Carnes y aves
Pescados y mariscos
Hamburguesas
Raciones
Postres y helados
Ensaladas
Ensaladas

Verde Brie y Pollo (Lechugas variadas, queso brie, pollo empanado, aceite de oliva y reducción de vinagre de higos) 7,00

Yucateca (Lechuga, tomate, maíz, guacamole, aceite de oliva, cilantro, langostinos y zumo de limón) 7,00

Quinoa (Quinoa, lechuga, frutos secos, tomate, cebolla, semillas, cilantro, aceite de oliva y limón) 7,00

Bodega (Lechugas variadas, tomate, frutos secos, jamón ibérico de cebo, aceite de oliva y vinagre de cava) 8,50

Mexicana de arroz y pollo (Arroz, maíz dulce, guacamole, fríjoles negros, pollo braseado y pico de gallo) 8,50

Sopas y entrantes
Sopas y entrantes

Judión del Barco de Ávila (Para alérgenos preguntar elaboración) 9,00

Sopa castellana 3,00

Sopa de temporada 2,50

Huevos revueltos con boletus 7,00

Huevos revueltos con morcilla (De Sotillo Pablo Díaz de Ávila Auténtica) 6,00

Sartén de setas variadas ( 2 huevos con setas a la riojana) 7,00

Sartén de Estrellados (2 huevos con patatas, y jamón serrano de Muñana) 5,00

Estrellados XXL (4 huevos, con patatas y jamón serrano de Muñana) 9,00

Cazuelas del día (Consultar al camarero)

Carnes y aves
Carnes y Aves

Chuletón de ternera “Ávila Auténtica” (de 900gr a 1100gr) (con patatas) 27,00

Entrecot de ternera “Ávila Auténtica” (de 400 grs aprox.) (con patatas) 16,50

Escalopines de ciervo adobados con salsa de castañas y trigo (con patatas) 15,00

Escalope de ternera (Con patatas fritas) 10,50

Filete de ternera a la plancha (Con patatas fritas) 9,50

Tacos al pastor (3 ud de abanico ibérico tortilla de maíz) 15,00

Tacos al pastor (3 ud De pollo tortilla de maíz) 12,00

Carpaccio de Buey (Con queso parmesano y ensalada) 8,50

Filete de pechuga de pollo empanada o a la plancha (Con patatas) 5,50

Magret de pato en su jugo, con pera o manzana caramelizada (ensalada con reducción de vinagre de manzana) 14,00

Pescados y mariscos
Pescados y Mariscos

Lomo de Merluza a la romana (con guarnición de ensalada) 10,50

Lomo de Merluza a la sidra (con almejas y sidra ecológica asturiana) 12,00

Lomo de Bacalao confitado con setas (Confitado en aceite de oliva de Ávila Auténtica con ajo, guindilla, setas variadas y boletus) 15,00

Lomo de Bacalao de la huerta de Gredos (Confitado en aceite de oliva de Ávila Auténtica, sobre cama de ali-oli y guarnición de verduras de la huerta pochadas) 15,00

Gambón a la plancha 15,00

Calamares a la andaluza 10,00

Postres y helados
Postres y helados

Torozo nevado (Bizcocho, cuajada, nata y sirope de chocolate) 4,00

En mi jardín tengo uno (queso en crema, galleta oreo, miel Ávila Auténtica y fresas) 4,00

Tarta turca de yogur sin gluten, (Yogur tipo oikkos y harina de maíz) 3,50

Tarta Portazgo de zanahoria 4,00

Bizcocho de la casa 3,50

Tarta de queso 3,50

Flan de la casa al horno 3,50

Fruta natural 2,00

Limón helado 5,00

Hamburguesas
Hamburguesas

Hamburguesa Puerto el Pico (110 gr de carne de ternera nacional, lechuga, tomate, queso y patatas fritas) 5,50

Hamburguesa Gredos (285 gr de carne de ternera nacional, lechuga, tomate, queso y patatas fritas) 7,50

Hamburguesa Portazgo (285 gr de carne de buey gallego, lechuga, tomate, queso y patatas fritas) 10,00

Hamburguesa Veggy (Carne 100% vegana de Beyond Meat, lechuga, tomate, queso y patatas fritas) 7,50

Hamburguesa de pollo (Filete de pechuga de pollo empanada, lechuga, tomate, queso y patatas fritas) 5,50

Raciones
Raciones

Patatas revolconas al estilo Fernando (con huevo frito) 5,50

Patatas Bravas ó brava-oli 5,50

Croquetas de la casa (6 unidades) (Jamón 5,50, Boletus 6,50 y Rellenas 8,00)

Pechuguitas de pollo empanado (tiras de filete de pechuga empanada normal) 5,50

Pollo frito (trozos de pollo) 5,50

Chorizos al infierno con patatas bravas (brochetas de chorizo al toque de aguardiente acompañados de unas bravas) 7,50

Tabla de quesos de cabra de Candeleda (Ávila Auténtica) 10,00

Jamón ibérico de cebo de Muñana (Ávila Auténtica) 10,00

Caracoles de Gredos en salsa el Portazgo (con chorizo picante, jamón, tomate y cayena) 12,00

Ver también página de entrantes y pescados

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Cuenas del Valle, Ávila

Carretera de Ávila, 10. Cuevas del Valle, Ávila. Valle del Tiétar sur de Gredos. Castilla y León - España.

Restaurante Cervecería

Teléfono: 920 38 41 53
Móvil: 639 21 75 46
Email: portazgocuevas@gmail.com

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