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restaurante los
carretero, asador, bar, terraza de verano, bodas,
celebraciones, jardines, en candeleda, gredos. |
Gran Terraza con parque infantil, zona Wifi, maravillosas
vistas al Almanzor, Gredos.
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Ctra. Candeleda -
Madrigal, km. 6,2
05480 CANDELEDA
(ÁVILA)
Tel.: 920 380 604 -
629 829 192
www.loscarretero.es
info@loscarretero.es
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Para comer y cenar
con su familia o
amigos, disponemos de una carta
variada de cocina
tradicional de Gredos, elaborada con
productos de la zona.
Damos bodas, celebraciones,
comidas de grupos. |
restaurante, bar, asador, candeleda, terraza, tietar,
gredos, menu, tapas, avila, |
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Podrá degustar nuestras exquisitos platos y raciones en
nuestro salón comedor o en la espléndida terraza donde
cenar es un placer |
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Disponemos de una
selecta y variada
Carta de Vinos |
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Nuestra Carta
"Comenzaremos con" contiene trece propuestas, entre
otras la Sopa del Pescador, Delicias Ibéricas, Revueltos de
Espárragos y Gambas, Torta del Casar gratinada con pimentón
y un toque de cereza, o Tostas de jamón de Pato.
"Las Ensaladas", de ahumados sobre crema de
aguacates, de chipirones y gambas a la plancha, de quesos de
cabra y crujiente de jamón ibérico, o la mixta con cremoso
moje agridulce.
"Los Arroces", con bogavantes, con boletus edulis y
gambas, o el arroz negro con cañamares y gambas.
"Los Exquisitos Asados", tenemos el excelente
cabrito de Candeleda, cordero, codillo de cerdo ibérico o el
cochinillo (por encargo), todos ellos con excelente
guarnición del Cheff.
"Los Pescados", como las almejas con criadillas de
la tierra, bacalao con tomate casero, gambones a la plancha,
lubina a la espalda, merluza de pincho con almejas y gambas,
o trucha de la garganta, cocinados con un toque especial y
único. |
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"Entre Fuegos y Parrilla". En esta sección de la
carta ofrecemos 14 propuestas variadas para todos los gustos
y paladares. Por ejemplo las chuletitas de cabrito o de
cordero, el estupendo chuletón de ternera avileña, entrecot
en su salsa o al roquefort, huevos de campo fritos con gulas
y patatas chips al pimentón de la lagunilla, filete de
ternera o lomo de cerdo con guarnición, secretos de cerdo
ibérico, solomillo de cerdo ibérico napado con torta del
casar, o solomillo de ternera avileña relleno de foie de
pato..
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Pero
además podrá rematar su comida o cena con unos exquisitos
postres de nuestra propia cocina, frutas, helados,
yogures, etc.
En
Nuestra Carta de Vinos
le ofrecemos más de 20 variedades de Rioja, más de 20 de
Ribera de Duero, otras 14 variedades de denominaciones
variadas, 8 vinos de Extremadura, de formato mágnum o
formato pequeño, vinos rosados y blancos variados
excelentes. |
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RESTAURANTE - ASADOR
LOS CARRETERO
Ctra. Candeleda -
Madrigal, km. 6,2
05480 CANDELEDA
(ÁVILA)
Tel.: 920 380 604 -
629 829 192
www.loscarretero.es //
info@loscarretero.es |
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